Tinh bột nghệ đỏ nguyên chất là dạng bột mịn màu vàng tươi, rất dễ hòa tan trong nước, được chiết xuất 100% từ củ nghệ đỏ qua phương pháp lọc tinh chế chỉ giữ lại phần tinh bột, nên tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều so với bột nghệ xay thông thường.
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Tinh bột nghệ đỏ nguyên chất do PN food phân phối được tinh chế 100% từ củ nghệ đỏ tự nhiên qua phương pháp lọc tinh chế chỉ lấy phần tinh bột sau đó sấy khô. Qua quá trình tinh chế, tinh bột nghệ đỏ đã loại bỏ hết tất cả các tạp chất cũng như tinh dầu gây mùi khó uống mà chỉ giữ lại phần tinh bột của loại củ này. Nên tinh bột nghệ đỏ được mọi người tin dùng hơn rất nhiều so với bột nghệ đỏ truyền thống với phương pháp chỉ xay củ nghệ và phơi khô.
Quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, bảo đảm vệ sinh ATTP, các củ nghệ đỏ được chọn lọc kỹ lưỡng, loại bỏ các củ không đạt yêu cầu, sau đó làm sạch qua nhiều công đoạn và tiến hành xay để tinh lọc, sau đó đưa đi sấy khô với thời gian và nhiệt độ thích hợp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Tinh bột nghệ đỏ do PN food phân phối còn được biết đến là 1 sản phẩm không phụ gia, không chất bảo quản, rất tốt cho sức khỏe nên được mọi người yêu quý và tin dùng.
Trên thị trường có rất nhiều loại tinh bột nghệ như tinh bột nghệ vàng, tinh bột nghệ đỏ, tinh bột nghệ đen,.... Mặc dù tinh bột nghệ đỏ giá thành cao hơn, nhưng vì hàm lượng Curcumin cao hơn rất nhiều so các loại tinh bột nghệ khác, đem lại hiệu quả tốt hơn nhiều nên tinh bột nghệ đỏ vẫn luôn được mọi người yêu thích và tin dùng.
Một điều cần lưu ý mà nhiều người chưa sử dụng tinh bột nghệ hay nhầm là màu của tinh bột nghệ. Tinh bột nghệ đỏ được chiết suất từ củ nghệ đỏ nhưng màu của tinh bột nghệ đỏ sẽ là màu vàng tươi và đậm chứ không phải màu đỏ, còn tinh bột nghệ vàng sẽ có màu vàng nhưng không tươi bằng và nhạt hơn.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
| Tên sản phẩm | Tinh bột nghệ đỏ nguyên chất PN food |
| Khối lượng | 0.5kg |
| Thành phần | Tinh chế 100% từ củ nghệ đỏ tự nhiên |
| Cách dùng | Dùng trực tiếp, không cần qua chế biến. |
| Bảo quản | Để nơi khô ráo, thoáng mát, đặc biệt tránh ánh nắng mặt trời |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Thương hiệu | PN food việt nam |
| Xuất xứ | Việt Nam |
CÔNG DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Tinh bột nghệ đỏ với hàm lượng Curcumin cao giúp kháng viêm, hồi phục vết thương hở, ngăn chặn sự phát triển của các khối u, kiểm soát ung thư. Ngoài ra tinh bột nghệ đỏ còn giúp điều trị các loại viêm đại tràng, cholesterol cao, loét dạ dày, suy giảm trí nhớ, trầm cảm.
Đặc biệt tinh bột nghệ đỏ còn được dùng rất phổ biến trong làm đẹp nhằm ngăn ngừa lão hóa, tăng cường sức khỏe cho làn da, trị mụn, trị nám, hỗ trợ giảm cân, giảm béo phì.
CÔNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Tinh bột nghệ đỏ thường được sử dụng để tạo hương vị, tạo màu nhờ vào màu vàng rất đặc trưng và giúp khử mùi tanh của các món ăn đặc biệt là các loại cá nước ngọt.
Ngoài ra với mùi thơm nhẹ nhàng đặc trưng của mình, tinh bột nghệ cũng thường được dùng trong pha chế để làm sữa nghệ, trà nghệ, sinh tố,…
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Dùng để uống: Đun sôi nước, để nguội đến ~40 độ, cho 200ml nước ấm vào ly (có thể dụng sữa thay thế cho nước). Dùng 1 thìa (muỗng) cà phê tinh bột nghệ đỏ, 1 thìa cà phê mật ong (nếu cần) cho vào ly. Khuấy đều cho đến khi tinh bột nghệ tan hoàn toàn và sử dụng. Uống ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi tối để đạt được hiệu quả cao nhất.
Mặt nạ tinh bột nghệ: Dùng 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ đỏ, 2 muỗng cà phê mật ong trộn đều với 7ml sữa tươi không đường cho đến khi nhuyễn và có độ sệt. Đắp đều lên da (lưu ý tránh vùng mắt và miệng) và giữ nguyên từ 20-30 phút, sau đó rửa mặt lại bằng nước lạnh. Đắp mặt nạ tinh bột nghệ hằng ngày để đạt được hiệu quả cao.
Nếu dùng để làm bánh hoặc chế biến món ăn thì có thể dùng trực tiếp như các gia vị truyền thống khác.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ CÁCH BẢO QUẢN SẢN PHẨM
Không sử dụng cho phụ nữ mang thai, đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Chỉ lấy ra 1 lượng vừa đủ dùng, sau đó đậy nắp lại thật kỹ.
Không sử dụng khi đã hết hạn sử dụng hoặc đã mở nắp sản phẩm quá 6 tháng.